Trứng vịt biển

Trứng vịt Biển Tây Bắc Farm là một món cực kì bổ dưỡng do vịt được nuôi rất tự nhiên ở môi trường nước lợ và nước mặn ven biển, thức ăn cho vịt chủ yếu là ngũ cốc rau xanh ngoài ra vịt tự bắt tôm tép, giáp xác, thuỷ sinh và sinh vật biển để ăn nên ngoài các chất bổ dưỡng cơ bản thì trứng vịt rất giàu kẽm (kẽm có tác dụng rất tốt cho sức khoẻ nam giới) đặc điểm nổi bật là lòng đỏ trứng khi luộc thì có vân nổi như vân gỗ nên rất dễ nhận biết. Khi chế biến trứng không bị tanh và chát như trứng vịt thường